Gemeinsam Tradition mit dem OGV Urweiler erleben
Wenn frischer Weißkohl gehobelt und zu Sauerkraut verarbeitet wird, lebt eine alte Tradition wieder auf. Der Obst- und Gartenbauverein Urweiler lädt am Samstag, 24.10.2026, um 15:00 Uhr zum gemeinsamen Sauerkraut-Einschneiden ein.
Bei dieser Veranstaltung erfahren die Teilnehmer, wie aus frischem Weißkohl durch Einsalzen und natürliche Milchsäuregärung das beliebte Sauerkraut entsteht. Dabei stehen nicht nur die praktische Arbeit, sondern auch das gesellige Miteinander und die Weitergabe traditioneller Kenntnisse im Mittelpunkt.
Für sämtliche Zutaten sorgt der OGV Urweiler. Die Teilnehmer können ihren selbst eingeschnittenen und vorbereiteten Kohl anschließend zum Selbstkostenpreis mit nach Hause nehmen und dort zu Sauerkraut reifen lassen.
Mit dieser Veranstaltung möchte der Verein ein Stück regionaler Tradition bewahren und die Freude an der Verarbeitung heimischer Lebensmittel vermitteln.
Alle Interessierten, auch Nichtmitglieder, sind herzlich willkommen.
Da die Zutaten entsprechend vorbereitet werden müssen, wird um eine vorherige Anmeldung gebeten.
Anmeldung bei:
Ronald Kasala: 01522 8628383
Hans-Werner Schaadt: 0175 2436704
Der OGV Urweiler freut sich auf einen geselligen Nachmittag unter dem Motto „Gemeinsam Tradition leben!“
